Miele di asfodelo 200 g

Descrizione

Miele di asfodelo, dolce e delicato al palato. Proprietà rilassanti e calmanti, aiuta a ridurre le contrazioni muscolari.

I consigli di Sardissimo: il miele cristallizzato può essere riportato eventualmente allo stato liquido per mezzo di un opportuno riscaldamento (a bagnomaria a temperatura non superiore a 40°C), o versandolo direttamente sulla pietanza o bevanda ancora calda. Utilizza questo miele per dolcificare latte, the e tisane. Speciale l’abbinamento con la ricotta fresca e formaggi di media stagionatura.

Origine: Italia – Sardegna

Cos’è l’asfodelo?

L’asfodelo è una splendida pianta primaverile della flora sarda. Il Miele Sirissi di asfodelo si distingue per la sua cremosità e dal suo gusto delicato e dal colore bianco pallido quasi trasparente. È espressione del territorio della Sardegna pulita e naturale, dove predominano distese di flora incontaminata che permettono di produrre  e garantire un Miele  di alta qualità. Il Miele è un prodotto che non contiene conservanti né coloranti. Basta aprirlo per farsi avvolgere dal suo intenso profumo e dal suo gusto fresco e delicato.

Il Miele Sirissi si presenta cristallizzato perché viene lavorato a basse temperature e conserva tutte le sue proprietà naturali originarie. È buona regola abituarsi all’uso di miele cristallizzato: forse il miele è meno comodo da prelevare e da sciogliere, ma molto più facile da maneggiare (in quanto non cola) e molto più piacevole da consumare poiché viene percepito meno dolce e più fresco al palato.