Descrizione

Gran Sardissimo Carne – Miscela di Sale Marino ed Erbe di Sardegna (Bustina 65 g)

Il Gran Sardissimo Carne è la miscela aromatica artigianale formulata per esaltare il sapore di carni alla brace, arrosti al forno e preparazioni in padella. Nasce dall’unione armoniosa tra la sapidità cristallina del sale marino sardo e le erbe della macchia mediterranea coltivate e raccolte a mano nelle campagne di Turri (Marmilla), essiccate lentamente in giornata per preservare l’aroma puro dei loro oli essenziali.

Un condimento profumato, intenso e versatile, studiato per dare carattere a ogni taglio di carne aiutando al contempo a ridurre l’utilizzo complessivo di sale a tavola.

Scheda tecnica e informazioni

• Denominazione di vendita: Miscela aromatica a base di sale marino ed erbe aromatiche per carni ed arrosti

• Formato e confezione: Bustina  da 65 g

• Quantità netta: 65 g

• Ingredienti: Sale marino, mirto*, rosmarino*, coriandolo*, finocchietto selvatico*, origano*, alloro* (*da agricoltura biologica).

• Origine ingredienti: 100% Agricoltura di Sardegna (Italia)

• Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione o travasare in un vasetto di vetro ermetico per mantenere intatta la fragranza.

I consigli di preparazione di Sardissimo

Il blend perfetto per chi cerca sapori rustici e aromi caldi tipici della cucina tradizionale sarda:

• Carni alla griglia e barbecue: Massaggia la miscela sulla carne (costine di maiale, agnello, manzo o pollo) con un filo di olio extravergine d’oliva prima di posarla sulla brace ardente, oppure spolverala a fine cottura.

• In padella e scaloppine: Ideale per insaporire scaloppine di vitello o pollo al vino bianco, bocconcini di manzo o hamburger artigianali.

• Contorni ricchi e bruschette: Squisito sulle patate fritte o al forno rustiche con la buccia, e su calde fette di pane abbrustolito con generoso olio EVO.